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重慶香老坎火鍋簡介
重慶香老坎火鍋火鍋品牌于2012在重慶成立，重慶香老坎火鍋品牌隸屬于重慶渝老坎餐飲管理有限責任公司，公司法人是：殷代均，重慶渝老坎餐飲管理有限責任公司聯系電話：15902371291，公司主營業務：。
上世紀20年代初，張姓人家在朝天門碼頭靠苦力維生，因家境貧寒，常受蔣姓屠宰場接濟，將牛下水和牛骨頭送給張家填，張老坎就用自家的花椒、大蒜、老姜等調料入味與牛骨頭熬成湯汁，后添加牛下水煮著吃。日子久了張老坎懇求屠牛場將牛肉、牛骨、牛下水等低價售賣于他，在自己家門口擺放幾張桌椅售賣給朝天門的苦力食用，張老坎忠厚老實，故起名為“老坎火鍋”
2012年，殷代均先生攜“老坎火鍋”第三代傳人張強用秘制糊辣殼香型火鍋鍋底開啟重慶火鍋的又一篇章，同時“老坎火鍋”也更名為“香老坎火鍋”。
自2012年起，重慶主城從1家直營店發展為5家直營店，至今在全國合作門店超過200余家。公司員工200多人，打造了一支從事餐飲行業多年，具有豐富的管理經驗、專業的火鍋生產、加工、調配技術經驗的優秀管理及技術團隊。
重慶香老坎火鍋是火鍋行業著名的品牌，重慶香老坎火鍋品牌于2020年4月被世界品牌網收錄于目錄下，品牌創辦者是：重慶香老坎火鍋，重慶香老坎火鍋品牌網站網址是：，世界品牌網綜合分析該品牌的價值和可信度、品牌創辦人、品牌發源地、品牌成立年份等基礎信息，為您能準確評估重慶香老坎火鍋品牌價值做參考！
標簽：重慶香老坎火鍋
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