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Chateau Dauzac|杜扎克酒莊

Chateau Dauzac|杜扎克酒莊

ChateauDauzac杜扎克酒莊

Chateau Dauzac|杜扎克酒莊簡介

Chateau Dauzac/杜扎克酒莊品牌于在成立,Chateau Dauzac/杜扎克酒莊品牌隸屬于,公司法人是:,聯系電話:400-832-5988,公司主營業務:。

杜扎克酒莊(ChateauDauzac)的發展史在波爾多乃至整個法國都是相當特殊,其發展歷程之坎坷程度絕非其他列級酒莊能相比較。

杜扎克酒莊建立于1622年,當時整個瑪歌村是個相當荒涼的地區,廣泛的土地沒有幾個葡萄種植園,而杜扎克的第一代主人Cousseau家族在管理杜扎克五十年后就將其轉手到加爾莫修女會,十五年之后,修女會對葡萄酒釀造興趣不大,所以把酒莊出售給當時聲名顯赫,無人不知曉的波爾多酒商德魯亞家族(Drouillard),從此杜扎克酒莊進入一段相對安穩的時期。德魯亞家族接手酒莊之后,把酒莊重新建設,改造成整個梅多克地區最華麗壯觀的城堡之一,酒窖亦都用花崗巖重新建造。到了1708年,杜扎克的出品已經相當出色,在英法兩國的葡萄酒貿易中占有相當重要的地位。

杜扎克酒莊在1841年離開了德魯亞家族的管理進入威布克家族(Wiebroock)的手中,威布克家族對葡萄酒業非常熟悉,憑著他們對杜扎克酒莊釀酒理念的傳承和精心管理,杜扎克酒莊在1855年波爾多評級中被列為五級酒莊。1863年,酒莊再次被出售,轉到約翰斯頓家族(Johnston)手中,該家族在19世紀末期同時擁有寶嘉龍(CH.DucruBeaucaillou,二級莊)和飛龍世家(CH.Phelan-Segur)兩個列級酒莊。在19世紀80年代,波爾多整個地區都蔓延著霜霉病,杜扎克酒莊通過研制出波爾多液(BoredeauxMixture)解決了問題,拯救了波爾多的葡萄種植業。

可惜好景不長,20世紀初隨之而來的世界大戰令酒莊進入一段漫長的陰暗時期,從一戰開始到20世紀80年代,酒莊不斷被轉手或者拍賣,買主從律師到酒商再到化工制品商,酒莊一直沒有被好好管理。直到1988年,法國大型保險公司M.A.I.F集團收購了杜扎克酒莊,并于1992年聘請時任波爾多葡萄種植釀造工會副主席的安德烈-勒頓(AndreLurton)管理,目前酒莊由其女兒克里斯蒂娜.勒頓(ChristineLurton)管理著。

杜扎克酒莊目前擁有40公頃種植面積,主要種植赤霞珠和梅洛葡萄,葡萄在經過采摘和壓榨后進入帶溫控系統的不銹鋼酒槽進行壓榨和初步發酵,然后進一步在橡木桶中進行16個月的陳釀,橡木桶的新舊程度和使用程度視乎年份的特征而調整。

杜扎克的正牌為ChateauDauzac,結構精致、回味悠長,適合陳年20年以上;副牌為ChateauLabarde。

香港市場2010年3月參考價格(750ml):

ChateauDauzac正牌:2000年份,600-700港幣/瓶;2005年份,400-450港幣/瓶。

ChateauLabarde副牌:價格不詳

Chateau Dauzac/杜扎克酒莊是行業著名的品牌,Chateau Dauzac/杜扎克酒莊品牌于2020年5月被世界品牌網收錄于目錄下,品牌創辦者是:Chateau Dauzac/杜扎克酒莊,Chateau Dauzac/杜扎克酒莊品牌網站網址是:,世界品牌網綜合分析該品牌的價值和可信度、品牌創辦人、品牌發源地、品牌成立年份等基礎信息,為您能準確評估Chateau Dauzac/杜扎克酒莊品牌價值做參考!

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